Ankara’nın Bahçelievler semtinde hizmet veren ve menüsünde yalnızca cinnamon roll bulunan bir kafe, hem konsepti hem de ürün sunumuyla dikkat çekiyor. Sadece tek bir tatlı üzerine yoğunlaşarak hizmet veren işletme, farklı sos ve sunum seçenekleriyle ziyaretçilerine çeşitli aromalar sunuyor.
Küçük ve sade tasarıma sahip mekan, kentin yoğun bölgelerinden biri olan Bahçelievler 7. Cadde çevresinde yer alıyor. Günlük olarak hazırlanan cinnamon roll’lar farklı soslarla zenginleştirilerek servis ediliyor.
'TARÇINLI RULO ÇÖREK'
Tarçınlı rulo çörek olarak bilinen Cinnamon Roll, özellikle Kuzey Avrupa ve Kuzey Amerika mutfaklarında yaygın şekilde tüketilen geleneksel bir hamur işidir. Mayalı hamurun içerisine tereyağı, şeker ve bol miktarda tarçın serpilerek rulo haline getirilmesiyle hazırlanan bu tatlı, dilimlenerek pişirilir ve genellikle üzeri krem peynirli sos, glazür ya da vanilyalı krema ile süslenir.
KLASİK TATLARA ALTERNATİF ARAYANLAR TERCİH EDİYOR
Tatlı severlerin uğrak noktası haline gelen bu özel konsept, klasikleşmiş tatlara alternatif arayanlar ve yeni nesil tatlı sunumlarına ilgi duyanlar tarafından sıkça tercih ediliyor. Mekanda oturma alanlarının yanı sıra paket servis seçeneği de bulunuyor.
Kendi ürününe odaklanan butik işletmenin, gün içinde sınırlı sayıda üretim yaptığı ve bazı saatlerde tüm ürünlerin tükendiği ifade ediliyor. Bahçelievler’de alternatif tatlı deneyimi arayanlar için bu tek ürün konseptiyle hizmet veren mekân, farklı sunumlarıyla dikkat çekmeye devam ediyor.