Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Çanakkale İl Milli Eğitim Müdürlüğü iş birliğinde yürütülen "Okullarda Genç Gıda Denetçisi" projesi ile okullarda sağlıklı ve güvenilir gıda bilincinin yaygınlaştırılması hedefleniyor. Proje, Gelibolu’da sürdürülüyor. Yapılan denetimlerin amacının ayrıca okul kantinlerinde ve yemekhanelerinde hizmet kalitesinin artırılması olduğu belirtiliyor.
“UYGULAMA SAĞLIK VE HİJYEN AÇISINDAN KRİTİK BİR ROL OYNUYOR”
Konuya ilişkin fikrini sorduğumuz Ankara’nın Kızılcahamam ilçesindeki bir okulda kantin görevlisi olarak çalışan Nimet Gökçam, kantin denetimlerinin önemini vurgulayarak “Bu uygulama sağlık ve hijyen açısından kritik bir rol oynuyor. Yapılan denetimler, özellikle çocuklarda asitli içecek tüketiminin azaltılmasına katkı sağlıyor” dedi.
Muhabir: Şenay Güner
