Gazetecilik kariyerine 2002 yılında bir yerel radyo istasyonunda haberci olarak başlamış ve daha sonra Best FM ve RadyoTime gibi önemli radyo kanallarında çeşitli programlar hazırlayıp sunmuştur. 2009 yılında Alem FM'de Güçlü Mete ile birlikte "Kripto Odası" adlı programı sunmaya başlamıştır.
Gazetecilik alanındaki başarıları arasında, "Beşiktaş Platformu Genç Profesyoneller" tarafından verilen "Yılın TV Programcısı" ödülü ve üniversite öğrencileri tarafından seçilen "Türkiye'nin en başarılı genç siyaset yazarı" ödülü bulunmaktadır.
Köşe yazılarıyla da tanınan Candaş Tolga Işık, "Posta" gazetesinde uzun yıllar köşe yazarlığı ve muhabirlik yapmış, ayrıca çeşitli dergiler kurmuş ve yönetmiştir. 2013 yılında "İthal Edilmiş Korkular Ülkesi" adlı köşe yazılarından oluşan kitabı yayımlanmıştır. Ayrıca öykü kitapları da bulunmaktadır.
Spor alanında da etkinlik gösteren Işık, Beşiktaş Kulübü'nün iletişimden sorumlu yönetim kurulu üyeliği yapmıştır. Aynı zamanda KAFA Radyo'nun kurucuları arasında yer almış ve TV 100'de "Az Önce Konuştum" adlı sohbet programını sunmaktadır.
Candaş Tolga Işık, geniş bir yelpazeye yayılan kariyeri ve farklı alanlardaki başarılarıyla tanınan bir gazeteci ve medya figürüdür.
