Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı güncel listede, tüketiciyi yanıltan birçok firmanın adı yer aldı. Özellikle kırmızı et ürünlerinde yapılan tür hileleri dikkat çekerken, bazı ürünlerin içeriğinde insan sağlığı açısından ciddi riskler barındıran unsurlar tespit edildi.
Denetimlerde öne çıkan bulgulardan biri, CAN ET-BEKİR KAZOĞLU adlı firmanın "dana eti" etiketiyle satışa sunduğu üründe tek tırnaklı hayvan eti—yani at ve eşek eti—kullanıldığı oldu.
LAHMACUNDA KANATLI ETİ, KIYMADA KARMA ET
KARATAŞ RESTORAN ve AHMET KIVANÇ GIDA isimli işletmelerin ürettiği lahmacun harçlarında da etiketle uyuşmayan kanatlı etine rastlandı. Ayrıca, AYDIZ CATERING firmasının kıyma ürünlerinde hem kanatlı hem de tek tırnaklı et kullanıldığı tespit edildi.
Bu tür hilelerin alerjik reaksiyonlara yol açabileceği, gıda güvenliğini tehdit ettiği vurgulanıyor.
KAHVE DİYE İLAÇ SATILMIŞ
OKKAS GIDA adlı firma tarafından piyasaya sürülen BETOX COFFEE isimli ürün ise daha da dikkat çekici bir duruma işaret ediyor. Yapılan incelemelerde, ürünün kahve değil, ilaç etken maddesi içeren bir bileşim olduğu anlaşıldı. Bu tür karışımların kontrolsüz tüketimi, ciddi sağlık sorunlarına hatta zehirlenmelere yol açabiliyor.
PEKMEZDE ŞEKER HİLESİ
Doğal ve sağlıklı olarak lanse edilen ürünlerde de aldatıcı içerikler bulundu. SAF NATUREL BAL GIDA firmasına ait iki ayrı üzüm pekmezi ürününde, şeker ilavesi yapılarak tüketicinin yanıltıldığı ortaya kondu.
SAĞLIK AÇISINDAN CİDDİ RİSK
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, bu tarz hileli ürünlerin yalnızca ekonomik değil, halk sağlığı açısından da büyük tehdit oluşturduğunu belirtti. Et ürünlerinde yapılan tür değişimleri, bulaşıcı hastalık riski ve alerjik tepkiler doğurabilirken, bitkisel ürünlerdeki yasaklı bileşenlerin zehirlenmelere yol açabileceği vurgulandı.
Bakanlık, tüketicilerin şüpheli ürünleri ALO 174 Gıda Hattı üzerinden bildirmeleri çağrısında bulunarak, denetimlerin aralıksız süreceğini bildirdi.