Tarım üretiminin yıl boyu devam etmesini sağlayan seracılık faaliyetleri, birçok çiftçi için önemli bir geçim kaynağı olmaya devam ediyor. Mersin’in Erdemli ilçesinde domates üretimi yapan seracı Mehmet Karaca, seracılığın sunduğu imkanlar ve karşılaştığı zorluklarla ilgili değerlendirmelerde bulundu.
"BOŞ DURMAK YOK"
Karaca, seracılığın en büyük avantajlarından birinin, üretimin mevsimsel sınırlara takılmadan devam edebilmesi olduğunu belirterek, “Eskiden kışın toprak boş kalırdı. Şimdi seralar sayesinde yılın 12 ayı üretim yapıyoruz. Boş durmak yok” dedi. Domatesin, pazarda sürekli talep gören ürünlerden biri olduğunu vurgulayan Karaca, seracılıkta en önemli etkenin sıcaklık ve nem dengesini korumak olduğunu söyledi. “Özellikle Ocak ve Şubat aylarında gece sıcaklıklarını sabit tutmak için soba yakıyoruz. Isınma maliyetleri artıyor ama ürünün sağlıklı büyümesi için bu şart” diye konuştu.
"İYİ BAKIM YAPARSAN ÜRÜN SENİ MAHCUP ETMEZ"
Girdi maliyetlerinin yükselmesinden yakınan Karaca, gübre, ilaç ve enerji masraflarının üretici üzerindeki yükü artırdığını belirtti. Buna rağmen üretimden vazgeçmediklerini söyleyen Karaca, “Zor ama ekmeğimizi buradan kazanıyoruz. İyi bakım yaparsan, ürün seni mahcup etmez” ifadelerini kullandı. Bölgede domates seracılığı yapan üreticilerin büyük bölümü, ürünlerini yerel pazarlarda satışa sunarken, bazı çiftçiler doğrudan hal aracılığıyla büyük şehirlere sevkiyat gerçekleştiriyor. Seracılıkla birlikte kırsalda istihdamın da arttığı belirtiliyor.
