Sincanlı vatandaşların güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için zabıta ekipleri saha çalışmalarını sürdürüyor. Balık sezonunun açılmasıyla birlikte, ürünlerin denetlenmesi daha da önem kazandı. Zabıta ekipleri, ilçede bulunan semt pazarlarını gezerek balık tezgâhlarını tek tek inceledi.
Tazelik, Etiket ve Hijyen Denetimi
Denetimlerde öncelikli olarak balıkların tazeliği kontrol edildi. Ekipler, satıcılardan balıkların ne zaman ve nereden temin edildiğine dair bilgi aldı. Aynı zamanda tezgahların hijyen koşulları da denetimden geçti. Kullanılan buzun temizliği, balıkların muhafaza şekli ve sergilendiği alanın genel temizliği titizlikle incelendi. Bunun yanı sıra, ürünlerin üzerindeki fiyat etiketleri de kontrol edildi. Kurallara uymayan esnafa gerekli uyarılar yapıldı.
“Vatandaşlarımızın Sağlığı Önceliğimiz”
Zabıta ekipleri yapılan denetime ilişkin şu açıklamada bulundu; “Halkımızın güvenle alışveriş yapabilmesi için semt pazarlarımızda kurulan balık tezgâhlarımızın Veteriner İşleri Müdürlüğü ekiplerimiz ile birlikte rutin denetimini yapmaktayız. Balıkların cinsi, boyu yanında tazeliği ve fiyatlarını da denetliyoruz. Olumsuz bir durum varsa bunların önüne geçiyor ve satıştan men ediyoruz. Cezai işlem uyguluyoruz. “
