Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, Bafra Doğanca Mahallesi'ndeki hayvan işletmelerini ziyaret ederek, proje ile ilgili açıklamalarda bulundu. Sağlam, projenin dezavantajlı bölgelerde uygulandığını belirterek, “Suni tohumlama uygulamalarının yetersiz olduğu, kış mevsiminin uzun sürdüğü ve ulaşımın zor olduğu bölgelerdeki büyükbaş hayvan yetiştiricileri, projenin hedef kitlesini oluşturuyor” dedi.
PROJENİN AMAÇLARI
Sağlam, projenin amaçlarını şöyle sıraladı:
- Dişi Jersey spermaları ile yapılan suni tohumlama sayısını artırmak,
- Yüksek süt verimli dişi buzağıların doğmasını sağlamak,
- Gelecekte anaç olarak kullanılacak Jersey ineklerin sayısını artırmak.
Jersey ineklerinin yüksek süt verimi, yağ ve protein oranı ile dikkat çektiğini vurgulayan Sağlam, “Jersey ineklerinden elde edilen süt, yüksek protein ve yağ oranıyla diğer ırklardan iki kat daha verimlidir. Süt miktarı artarken kalitesi düşmez. Bu nedenle özellikle peynir ve tereyağı üretiminde tercih edilmektedir” dedi.
"SÜT ÜRETİMİNDE BELİRGİN BİR ARTIŞ ELDE EDİLDİ"
Projenin hayvancılığa birçok fayda sağladığını ifade eden Sağlam, şu bilgileri paylaştı:
- Jersey popülasyonunun korunması ve ıslahı için Jersey boğalarının spermaları ile suni tohumlama uygulamaları artırıldı.
- Düşük verimli Jersey ve melezlerinin, yüksek verimli sütçü sığır ırklarına dönüştürülmesi sağlandı.
- Süt üretimi ve hayvansal gelirlerde belirgin artışlar gözlemlendi.
Proje kapsamında veteriner hekimler ve sağlık teknisyenlerinin saha çalışmaları devam ederken, yetiştiricilerden suni tohumlama için herhangi bir ücret alınmadığı belirtildi.
PROJE 48 VETERİNER HEKİMLE YÜRÜTÜLÜYOR
Proje, Samsun Sinop Veteriner Hekimler Odası’na bağlı 48 serbest veteriner hekim ile Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği’nden 1 veteriner hekim ve 3 veteriner sağlık teknisyeni tarafından yürütülüyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, proje kapsamındaki buzağıların saha kontrollerini sürdürmeye devam ediyor.
