Hacettepe Üniversitesi Ankara Devlet Konservatuarı Tiyatro Bölümü'nden lisans eğitimini tamamladıktan sonra Devlet Tiyatroları’nda çalışmaya başladı. Akışık, 1972-1973’de Ankara Devlet Konservatuarı yüksek devre olarak eğitimini tamamladı.
1984-1988’de Devlet tiyatrosunda Genel Müdür Yardımcılığı yaptı. Devlet Tiyatrolarında oyuncu, rejisör ve idareci olarak görev alan Akışık, 2003 yılında emekli oldu.
Hacettepe Üniversitesi Ankara Devlet Konservatuarı Tiyatro Bölümü ve Bilkent Üniversitesi Sahne Sanatları Bölümü'nde öğretim görevlisi olarak yer alan Akışık, birçok kurum ve kuruluşta diksiyon dersleri verdi.
BAZI ROL ALDIĞI OYUNLAR
Dışarıdakiler, Klinik bir Vaka, Köroğlu, Paramparça, İsyancılar, Emekli, Cengizhan'ın Bisikleti, Atçalı Kel Mehmet, Evlere Şenlik, Küçük Şehir, Bağdat Hatun, Şen Kadınlar, Karaların Memetleri
YÖNETMENLİĞİNİ YAPTIĞI OYUNLAR
Söz Veriyorum, Bir Ümit İçin, Kel Şarkıcı, Gölgeler, İmparatorun İki Oğlu, Tohum ve Toprak, Bir Sevda Öyküsü, Kanlı Düğün, 16 Ocak Gecesi (Kral Öldü), Son Aylar
SİNEMA FİLMİ
Kurtlar Vadisi Pusu (Celal Karadağlı)
Akışık, 27 Eylül 2010 günü Ankara’da hayata gözlerini yumdu.