Besiciler, bin bir emekle yetiştirdikleri kurbanlıkları görücüye çıkarırken, bu yıl fiyatlarda geçen yıla oranla büyük bir artış yaşanmadığını ve bayramdan umutlu olduklarını ifade etti. Van'ın İpekyolu ilçesinde kurulan canlı hayvan pazarında küçükbaş hayvanlar 15 bin liradan başlayan fiyatlarla alıcı bulurken, büyükbaş hayvanların fiyatları ise 200 bin lira ile 500 bin lira arasında değişiyor.

'Bayrama 3 gün kala yoğunluk bekliyoruz'

Kurban Bayramı'na sayılı günler kala alıcılarla sıkı pazarlıkların başladığını belirten besici Celal Meydan, pazara getirdiği danayı 400 bin liraya satışa sunduğunu söyledi. Bayramın yaklaşmasıyla hareketliğin yaşandığını ifade eden Meydan, 'Ben 400 bin liraya satışa sundum ama 300 bin lira teklif edenler var. Ortada 100 bin liralık bir fark var. Bugün 20'ye yakın kişi sordu ama henüz alan olmadı. Bizler bayrama 3 gün kala yoğunluk yaşanmasını bekliyoruz. Kaliteli hayvan burada her zaman satılıyor, bu pazarda da her zaman kaliteli hayvan mevcuttur. Şu an büyükbaş hayvanlar 200 bin liradan 500 bin liraya kadar alıcı buluyor. Şu an 415 bin lira ile en yüksek fiyata satışı ben gerçekleştirdim' dedi.

Ticaret Bakanlığı ekipleri, Kurban Bayramı öncesi denetimlerini sıkılaştırdı. Haksız fiyat artışlarına yönelik denetimler yapan ekipler, Ankara'da bulunan Kocalar Dinlenme Tesisi içerisindeki markette ve restoranda incelemelerde bulundu. Denetimlerde temel gıda ürünleri başta olmak üzere çeşitli ürünlerin raf ve kasa fiyatları karşılaştırılırken, ürün etiketleri ile fiyat değişim tarihleri kontrol edildi. Ekipler ayrıca stok durumu, gramaj bilgileri ve fahiş fiyat uygulamalarına ilişkin incelemeler gerçekleştirdi.

Ekipler, vatandaşların bayram öncesinde mağduriyet yaşamaması amacıyla denetimlerin ülke genelinde aralıksız devam edeceğini belirtti. Ayrıca kurallara aykırı uygulama tespit edilmesi halinde işletmelere idari yaptırım uygulanacağı ifade edildi.

Gençleri teknoloji üretmeye teşvik eden, girişimcilik ekosistemini besleyen ve Türkiye'nin teknoloji vizyonunu geniş kitlelere anlatmak amacıyla düzenlenen teknoloji festivali TEKNOFEST kapsamında gerçekleşen E-Ticaret Yarışması başvuruları için geri sayım başladı. Başvuruları 18 Mayıs'ta başlayan ve üçüncü kez düzenlenen yarışma; araştırmacıların, öğrencilerin, girişimcilerin ve sektör profesyonellerinin bilgi birikimini artırmayı, sektörel ihtiyaçlara uygun modeller geliştirmeyi ve Türkiye'yi bu alanda uluslararası platformlarda temsil edebilecek bir konuma getirmeyi amaçlıyor.

15-30 yaş arası genç katılımcılara açık olan yarışmada, e-ticaret kullanıcılarının arama deneyimini iyileştirmeye yönelik eşleştirme algoritmaları ve açıklanabilir içgörü mekanizmaları geliştirilmesi hedefleniyor. Yarışmada katılımcılar, veri bilimi odaklı anlamsal metin eşleştirme sistemleri geliştirecek.

Türkiye'nin en büyük teknoloji festivalinde yer alan E-Ticaret Yarışması'na; Türkiye'de ya da yurt dışında öğrenim gören lise, ön lisans, lisans, yüksek lisans ve doktora öğrencileri ile mezunlar, en az 2 en fazla 5 kişiden oluşan takımlarla katılım sağlayabilecek. Lise eğitimi gören katılımcılar danışman eşliğinde katılım sağlayabilirken, diğer takımlar da danışman bulundurma hakkına sahip olabilecek. Başvurular 18 Mayıs-19 Haziran tarihleri arasında teknofest.org/tr/yarismalar/e-ticaret-yarismasi/ adresinden yapılabilecek.

E-ticaretin geleceğinde yarışma takvimi belli oldu

E-Ticaret Yarışması öncelikle online, sonrasında ise fiziksel olarak gerçekleştirilecek. 26 Haziran'da düzenlenecek ilk Kaggle webinarının ardından, 18 Temmuz - 1 Ağustos tarihleri arasında yarışmacıların ileteceği Kaggle çözümleri incelenecek. 2 Ağustos'ta açıklanacak Kaggle sonuçlarının ardından finalistler, rapor taslaklarını 9 Ağustos'a kadar teslim edebilecek.

14-28 Ağustos tarihleri arasında gerçekleştirilecek Yarışma aşamasının ardından, 28 Ağustos - 4 Eylül tarihleri arasında ön inceleme yapılacak. Online inceleme sonrasında ise yarışmacılar, 5-6 Eylül tarihlerinde Trendyol Kampüs'te fiziksel aşamaya katılacak.

Yarışma sonrasında, 30 Eylül - 4 Ekim tarihleri arasında gerçekleştirilecek ödül töreninde birinciye 150 bin TL, ikinciye 120 bin TL, üçüncüye ise 100 bin TL ödül verilecek.

Akbank, mobil bankacılık deneyimini müşterilerinin içgörülerinden ilhamla yeniledi. Akbank Mobil, yeni ana sayfa kurgusu, ürün bazlı sayfaları, geliştirilmiş arama ve destek yapısı ve kişiselleştirme seçenekleriyle kullanıcılara sunduğu deneyimi zenginleştirdi.

Akbank Mobil'in sürekli gelişen yapısıyla müşterilerinin yaşamına entegre bir yol arkadaşına dönüştüğünü belirten Akbank Dijital Çözümler ve Strateji Genel Müdür Yardımcısı Şebnem Dağ Güven, 'Mobil bankacılık, bugün müşterilerin hayatındaki en kritik temas alanlarından biri. Biz de Akbank Mobil'i bu nedenle müşterilerimizin değişen ihtiyaçlarını anlayan, öğrenen, onları en doğru deneyime yönlendiren ve hayatın akışı içinde zaman kazandıran akıllı bir dijital yol arkadaşı olarak konumlandırıyoruz. Yenilenen önyüzümüz ve dijital deneyimimizle hedefimiz Akbank Mobil'i müşterilerimizin finansal kararlarında güvenle başvurdukları, hayatlarına değer katan bir rehbere dönüştürmek. Sürekli gelişimi gerektiren bu hedef doğrultusunda attığımız adımların, mobil bankacılık deneyimini daha kişisel, daha sezgisel ve daha bütüncül bir noktaya taşıdığına inanıyoruz' dedi.

Yeni ana sayfa ile ürünlere hızlı ve kolay erişim

Yapılan açıklamaya göre; Akbank Mobil'in ana sayfası olan 'Genel Bakış' ekranı ile kullanıcılar, uygulamaya giriş yaptıkları anda tüm varlık ve işlemlerine bütüncül bir bakış kazanıyor. Bu ekran üzerinden kullanıcılar ihtiyaç duydukları ürün alanlarına daha hızlı erişebiliyor. Akbank Mobil'de yapılan yenilikler arasında kişiselleştirme seçenekleri de yer alıyor. Kullanıcılar ana sayfada görmek istedikleri ürünleri seçebiliyor, istemediklerini kaldırabiliyor ve ana sayfayı kendi ihtiyaçlarına göre şekillendirebiliyor.

Ana hizmetler için özel deneyim alanları

Uygulamanın yeni mimarisinde her ana ürün grubu için ayrı mini ana sayfalar tasarlandı. Yatırım, kredi, kart ve hesap gibi ana başlıklarda sunulan bu yapı, ürünlere ilişkin bilgi ve işlemlerin daha hızlı gerçekleştirilmesini sağlıyor.

Kişiselleştirilmiş teklif ve bilgilendirmeler

Yenilenen uygulamayla birlikte, kullanıcılarla paylaşılan teklif ve bilgilendirmeler de ilgili ürün alanları içinde konumlandırıldı.

Daha görünür arama ve destek

Uygulamada artık 'Arama' yapısı tüm ürün sayfalarında yer alıyor ve her zaman erişilebilir durumda. Yapay zekâ temelli Akbank Asistan da menülerde daha görünür şekilde kullanıcılarla buluşuyor.

Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Genel Başkanı Ali Demir, beraberindeki birlik başkanlarıyla birlikte Artvin'i ziyaret etti. Artvin Arı Yetiştiricileri Birliği'ni ziyaret eden Demir, birlik bünyesindeki tesislerde incelemelerde bulundu. Ziyaretin ardından basın mensuplarına açıklamalarda bulunan Demir, Artvin'de yürütülen arıcılık çalışmalarını yerinde görmek istediklerini ifade etti.

'Türkiye bal üretiminde Avrupa'da açık ara birinci'

Türkiye'nin arıcılıkta dünyanın önde gelen ülkeleri arasında bulunduğunu belirten Demir, 'Türkiye dünyada ikinci sırada, Avrupa'da ise açık ara birinci sırada bal üretiminde yer alıyor. 2025 yılında yaklaşık 97 bin ton bal üretimi gerçekleştirildi. Bunun yaklaşık 10 bin tonunu ihraç etme şansımız oldu. Yaklaşık 33 milyon dolarlık bal ihracatı gerçekleştirildi. Türkiye ileriye dönük olarak AB coğrafi işaretleriyle birlikte yaklaşık 40 coğrafi işaretli ürüne sahip oldu. Bu ürünleri katma değerli şekilde yurt dışına pazarlamayı hedefliyoruz. Her geçen gün arıcılarımız eğitim açısından bilinçleniyor. Birliklerimiz de altyapı anlamında güçleniyor. Geleceğe umutla bakıyoruz. Propolis, polen, arı sütü ve arı zehri gibi katma değerli ürünlerle arıcılarımıza daha fazla gelir sağlamaya çalışıyoruz' dedi.

'Artvin'de 125 bin canlı koloni bulunuyor'

Türkiye'de yaklaşık 9 milyon arı varlığının bulunduğunu kaydeden Demir, '2025 yılında 8,9 milyon koloniye destek verildi. Artvin bazında ise yaklaşık bin 350 aktif arıcımız ve 125 bin canlı kolonimiz var. Son yıllardaki rakamlara baktığımızda Artvin'de yıllık 600 ila bin ton arasında bal üretimi yapılıyor. Bunun yaklaşık 200-250 tonu kestane balı olarak öne çıkıyor' diye konuştu.

Artvin'in doğası ve florasıyla kaliteli bal üretimi açısından önemli bir potansiyele sahip olduğunu vurgulayan Demir, 'Artvin doğasıyla bizi kendisine hayran bıraktı. Çok kaliteli bir bal üretimi var. Hem kestane balı hem çiçek balı açısından doğasının ve florasının zenginliğiyle ön plana çıkıyor. Başkanımızla analiz değerlerini de değerlendirdik. Prolin değerlerinin oldukça yüksek olduğunu gördük. Artvin balı oldukça aromalı ve zengin bir bal türü' ifadelerini kullandı.

'Kafkas arısı en değerli genetik kaynaklarımızdan biri'

Kafkas arısının Türkiye'nin en önemli genetik değerlerinden biri olduğunu ifade eden Demir, 'Ardahan ve Artvin'de gen merkezleri oluşturuldu. Biz de Türkiye Arıcılar Birliği olarak Kafkas arısına sahip çıkarak, gerekli ıslah çalışmalarını yapacağız. Anadolu ve Doğu Karadeniz hattında bu materyalin yaygınlaştırılmasını sağlayacağız. Üreticilerimizin kendi arılarına sahip çıkmasını, genetiğin bozulmaması için gerekli hassasiyeti göstermesini önemle tavsiye ediyoruz' dedi.

'İklim değişikliği arıları olumsuz etkiliyor'

İklim değişikliğinin arıcılığı doğrudan etkilediğine dikkat çeken Demir, 'Ani hava değişimleri arılarımızda ciddi hastalıklara neden oluyor. Bugün Artvin'de kireç hastalığının yoğun olduğunu öğrendik. Bunun nem kaynaklı olduğunu düşünüyoruz. Arıcılarımızın kendi genetiğine sahip çıkarak, bu sorunu aşacağına inanıyoruz. Kafkas arısının dışında farklı arı kullanılmaması, havalandırmalı kovan sistemlerinin tercih edilmesi ve sıcak-soğuk dengesinin sağlanması gerekiyor' diye konuştu.

Bakanlık tarafından arıcılara çeşitli destekler sağlandığını belirten Demir, 'Bakanlığımız arıcılarımıza koloni desteği, kadın arıcılara destek, genç arıcılara destek ve gezginci arıcılara destek sağlıyor. Bunun yanında dereceli örgütlere de ekstra destek veriliyor. Bizim bakanlığımızdan varroa ile toplu mücadele desteği ve aile desteği beklentimiz var. İnşallah önümüzdeki süreçte bu destekler de sağlanarak, arıcılarımız bir nebze olsun rahatlayacaktır' ifadelerini kullandı.

Vodafone, yeni nesil mobil cüzdan uygulaması Vodafone Pay ve Vodafone Pay ile Faturana Yansıt ürünlerinden oluşan Vodafone Pay ürün ailesini yeni işbirlikleriyle geliştirmeye devam ediyor. Buna göre, kullanıcılar artık Hayat Su, ENUYGUN.com ve LikeCard harcamalarını Vodafone Pay ile Faturana Yansıt ödeme seçeneğiyle cep telefonu faturalarına yansıtarak yapabilecek.

Vodafone Türkiye İcra Kurulu Başkan Yardımcısı Meltem Bakiler Şahin, şunları söyledi: 'Vodafone Pay olarak, inovatif çözümlerle müşterilerimize ödeme hizmetleri ve elektronik para alanında farklılaşmış deneyimler sunuyoruz. Vodafone Pay ile Faturana Yansıt, faturalı hatlar için harcama tutarını faturaya yansıtarak, faturasız hatlar için ise harcama tutarını bakiyeden düşerek alışveriş yapma imkânı sağlayan alternatif bir ödeme yöntemi. Bu hizmet kapsamında yaptığımız iş birliklerine yenilerini ekledik. Artık, Faturana Yansıt ödeme yöntemimiz Hayat Su, ENUYGUN.com ve LikeCard alışverişleri için de geçerli. Vodafone olarak, mobil finansal hizmetler alanında müşterilerimizin ihtiyaçlarını en iyi şekilde karşılayan dijital iş ortağı olma hedefiyle çalışmaya devam edeceğiz.'

Toplam kullanıcı sayısı 10 milyon

Vodafone, toplam 10 milyon kullanıcıya ulaşan Vodafone Pay'in alternatif ödeme çözümü olan 'Vodafone Pay ile Faturana Yansıt' sayesinde faturalı hatlar için harcama tutarını faturaya yansıtarak, faturasız hatlar için ise harcama tutarını bakiyeden düşerek alışveriş yapma imkânı sağlıyor. Ulaşım, Yeme-İçme, Oyun, Uygulama Mağazaları ve daha birçok alanda yapılan harcamaları müşterilerinin faturasına yansıtma veya ön ödemeli hatlarında bakiyeden düşme imkânı sunuyor.

Vodafone Pay ile Faturana Yansıt hakkında detaylı bilgiye vodafonepay.com.tr/faturana-yansit adresinden ulaşılabiliyor.

Kahramanmaraş'taki hayvan pazarında kurbanlıklarını satışa sunan besiciler, şu an için hareketliliğin düşük seviyede olduğunu belirtti. Vatandaşların kurbanlıkları incelemek için geldiği alanda bazı vatandaşlar fiyat araştırması yaparken, bazıları ise bayrama yakın tarihte alım yapmayı planladıklarını belirttiler. Besiciler, geçmiş yıllarda olduğu gibi asıl yoğunluğun bayrama bir iki gün kala yaşanmasını beklediklerini ifade ettiler. Açıklanan fiyatların altında satış yaptıklarını da ifade eden besiciler, vatandaşları kurban satış pazarına davet ettiler.

'Kabala fiyatı 40 bin lira civarında'

Kurban satıcısı Ahmet Kazancı, 'Kahramanmaraş'ta beslenen hayvanlarımızı vatandaşlarımız yesin diye en güzel hayvanlarımızı seçtik ve satışa sunduk. Hayvanlarımızın cinsinden bazılarının boynuzu uzun. Hayvanlarımız 110 kilograma kadar çıkabiliyor. Kabala fiyatı ise 40 bin lira civarında' dedi.

Mustafa Dalkıran da, 'Bizde erkek toklu hayvanlar var. Fiyatlarında 20 lira indirim yapmıştık. Çok güzel hayvanlarımız var. Alıp bırakıyorlar, isimlerini yazıyoruz. Bayramın birinci günü kesimiyle ilgili yardımcı oluyoruz' diye konuştu.

Hasan Kaya ise herkes daha rahat kessin diye fiyatların indirildiğini belirterek, 'Ortalama 25 bin liradan 40 bin liraya kadar hayvanlarımız mevcut. 60 kilogramdan 120 kilograma kadar hayvanlar var' dedi.

Girişimlere Yalnızca Sermaye Değil, Stratejik Ortaklık

Albaraka Portföy Yönetimi A.Ş. tarafından yönetilen fonun öncelikli hedefi; ürününü geliştirmiş, müşteri kazanmış ve büyüme potansiyeli yüksek Türkiye merkezli teknoloji girişimlerini desteklemek olacak. Türk Hava Yolları, bu vizyon doğrultusunda finansal kaynak sağlamanın yanı sıra, portföy şirketlerinin büyümesine ve uluslararası pazarlara açılmasına aktif destek veren stratejik bir ortak olarak konumlanıyor.

Fonun yatırım stratejisi, seyahat teknolojilerinden lojistik ve tedarik zincirine, finansal teknolojilerden yeni nesil turizme kadar geniş bir yelpazeyi kapsıyor. Fon; mobilite, robotik, otomasyon ve pazarlama teknolojileri gibi alanlarda yenilikçi çözümler üreten girişimleri desteklemeyi hedefliyor. Bu kapsamda özellikle operasyonel mükemmeliyete, sürdürülebilirlik vizyonuna veya müşteri deneyimine doğrudan katkı sağlayabilecek girişimler öncelikli yatırım hedefleri arasında yer alıyor. Girişimciler, fon ile ilgili bilgilere turkishventures.com adresinden ulaşarak başvurularını gerçekleştirebilirler.

İlk Yatırımlar: Tedarik ve Lojistiği Dönüştüren 'Vendorside' ve 'Nuvolog'

Fonun ilk yatırımlarından biri, kurumsal satın alma ve tedarikçi yönetimi süreçlerinin dijitalleşmesine odaklanan Vendorside'a gerçekleştirildi. Büyük ölçekli şirketlerin daha verimli, şeffaf ve denetlenebilir tedarik süreçleri kurmasını sağlayan girişim, iş süreçlerini yapay zekâ ajanlarıyla otomasyona taşıyan çözümüyle öne çıkıyor.

Fonun portföyüne kattığı bir diğer teknoloji girişimi ise bulut tabanlı lojistik operasyonları yönetimi platformu Nuvolog oldu. İşletmelerin lojistik süreçlerini uçtan uca dijitalleştirerek daha şeffaf, takip edilebilir ve verimli hale getiren Nuvolog, gerçek zamanlı sevkiyat takibinden teklif toplamaya, rampa yönetiminden karbon emisyon ölçümlemesine kadar lojistiğin birçok alanında yenilikçi çözümler sunuyor.

Fon bünyesinde farklı teknoloji alanlarında yeni yatırım değerlendirmelerinin devam ettiği ve önümüzdeki dönemde portföye eklenecek girişimlerin ayrıca duyurulacağı belirtildi.

'Türkiye'nin teknoloji üretim gücüne güç katacağız'

Konuya ilişkin değerlendirmelerde bulunan Türk Hava Yolları Yönetim Kurulu ve İcra Komitesi Başkanı Prof. Dr. Murat Şeker, 'Türk Hava Yolları olarak hem kendi içimizde hem de ekosistemde inovasyonu teşvik ediyoruz. Turkish Ventures ile bu vizyonumuzu yeni bir aşamaya taşıyoruz; yatırım yaptığımız şirketlere küresel uçuş ağımızı, geniş müşteri tabanımızı ve marka gücümüzü açarak büyüme yolculuklarında aktif rol üstleniyoruz. Türkiye'de doğan teknolojilerin sınırların ötesine taşınmasına öncülük ederken, bu girişimlerin geliştireceği çözümlerden kendi operasyonlarımızda da yararlanmayı hedefliyoruz. Girişimlerle kuracağımız stratejik iş birlikleri sayesinde hem Türk Hava Yolları'nın hem de Türkiye'nin teknoloji üretim gücüne güç katacağız.' dedi.

Albaraka Portföy Yönetimi Genel Müdürü Muhammed Emin Özer ise iş birliğinin önemine dikkat çekerek şunları ifade etti: 'Albaraka Portföy olarak, Türk Hava Yolları gibi dünya çapında bir markayla girişim sermayesi alanında iş birliği yapmaktan büyük memnuniyet duyuyoruz. Türk Hava Yolları'nın yıllara yayılan sektörel deneyimi, global ölçekteki operasyon kabiliyeti ve geniş etki alanı ile Albaraka Portföy'ün fon yönetimindeki birikimi ve stratejik yaklaşımının buluşmasının; girişimlere yalnızca sermaye sağlamakla sınırlı kalmayıp, uzun vadeli başarılarını destekleyen kapsamlı bir katkı sunacağına inanıyoruz. Türkiye'nin teknoloji girişimciliğine yapılan uzun vadeli bir yatırım olarak gördüğümüz bu fon ile ülkemizin girişimcilik ekosistemini daha da güçlendirmeyi hedefliyoruz'.

Gıda güvenliği ve sürdürülebilir kalkınmanın temel unsurlarından olan tarım sektörünün önemi her geçen gün artıyor. Küresel iklim değişikliği, yüksek girdi maliyetleri, kırsal nüfusun yaşlanması ve gençlerin tarımdan uzaklaşması önemli gibi gelişmelere rağmen sektör, akıllı tarım uygulamaları, veri odaklı üretim modelleri ve sürdürülebilir yaklaşımlar ile yenilikçi bir yapıya kavuşma potansiyeli taşıyor. 'Geleceğin Önder Çiftçileri Eğitim Programı', bu dönüşümün gelecekteki öncüleri olacak genç üreticileri desteklemek amacıyla İş Bankası ve Sabancı Üniversitesi iş birliğiyle hayata geçirildi.

31 Mayıs'a kadar başvuruların devam edeceği program kapsamında; bitkisel ve/veya hayvansal üretimle ilgilenen, teknolojiye ve yeni nesil tarım uygulamalarına ilgi duyan ziraat fakültelerinin ikinci sınıf öğrencileri arasından 20 genç çiftçi seçilecek. Türkiye'nin farklı bölgelerinden katılması beklenen öğrenciler, bir hafta boyunca eğitimler alacak.

Teori ve pratik bir arada

Yapılan açıklamaya göre, iki aşamalı bir yapı üzerine kurgulanan programın ilk aşamasında genç çiftçilere finansal okuryazarlık, tarım politikaları, katma değerli üretim ve ürün hikâyesi, döngüsel ekonomi ve sürdürülebilirlik, tarımsal finans, kooperatifçilik, üretim ve pazarlamada dijital uygulamalar, iş modeli geliştirme başlıklarında disiplinler arası içerikler sunulacak.

Programın devamında öne çıkan katılımcılar, ikinci yıl planlanan uygulama aşamasına dahil edilecek. İkinci aşama, teorik kazanımların toprakla buluştuğu bir basamak olarak kurgulanıyor. Bu süreçte genç çiftçilerin örnek çiftlikler, tarımsal işletmeler, girişimler ve kooperatiflerle bir araya gelerek ekosistem deneyimi kazanması hedefleniyor.

Ayrıca, yeni nesil tarım teknolojileri ve çözümleri, verimlilik artırıcı uygulamalar konusunda saha deneyimi edinmeleri planlanıyor. Böylece katılımcılar yalnızca teorik bilgiyle değil, uygulama deneyimiyle de desteklenecek.

Uzun vadeli ve çok boyutlu bir gelişim modeli olarak tasarlanan programın; tarım sektöründe insan kaynağının güçlendirilmesine, teknolojik dönüşümün desteklenmesine ve sürdürülebilir üretim anlayışının yaygınlaşmasına katkı sunması amaçlanıyor.

Başvuru süreci ve program detaylarına ilişkin bilgilere Geleceğin Önder Çiftçileri: Tarımın Geleceği sayfası üzerinden ulaşılabiliyor.

Karadeniz'de faaliyet gösteren Ziraat Odaları tarafından yapılan değerlendirmeler sonucunda 2026 yılı yaş çay sezonunda çalışacak işçilere verilecek günlük yevmiye ücreti 3 bin TL olarak belirlendi. Konuyla ilgili açıklama yapan Rize Ziraat Odası Başkanı Bünyamin Arslan, maliyet hesabı doğrultusunda ortaya çıkan bedelin bölgedeki Ziraat Odaları'nın ortak kararı olduğunu dile getirerek, 'Bilimsel maliyet analizleri ve saha gerçekleri doğrultusunda 2026 yılı yaş çay dönemi için uygulanacak hasat işçiliği fiyatları kesin olarak belirlenmiştir. Buna göre kilogram karşılığı toplama ücreti 10 TL, günlük yevmiye bedeli 3 bin TL olarak bölge ziraat odaları ve emekçi işçilerimiz tarafından maliyetler hesaplanarak işçileri de, yevmiyecileri de koruyacak bir fiyat değerlendirmesinde Bölge Karadeniz Odaları ve üreticilerimizin ortak kararı 10 TL'dir' dedi.

Özel sektör çay fabrikalarının dönem dönem çay taban fiyatının altında alım gerçekleştirdiğini, buna rağmen ton işi çay toplayan veya aracılık yapanların fiyatları aşağıya çekmediğini sözlerine ekleyen Arslan, 'Özel sektörün açıklanan fiyatın da altında çay aldığı dönemlerde, çay fiyatı üzerinden toplama ücreti belirleyen simsarlar, bu düşük fiyat durumunda çay toplama fiyatlarını düşürmemektedirler. Yani 35 TL devlet çay fiyatı açıklanıyor ama özel sektör dönem dönem bu taban fiyatının çok altında alımlar gerçekleştiriyor. Buna göre ton işi çay toplayan işçi yevmiyeleri 10 bin TL'nin altına inmiyor. Dolayısıyla üretici hem taban fiyatının altında çayını satmak zorunda kalıyor hem de maliyetinin üzerinde bir çay toplama ücreti ödemiş duruma geliyor' ifadelerini kullandı.

Karara uymamanın çayın geleceğine ihanet olacağını söyleyen Arslan, 'Bütün masraf, risk, budama, gübreleme ve ot temizliği, emeği bizzat üreticinin sırtındayken ciro üzerinden bölüşüm dayatmak üreticinin iktisadi ölümü demektir. Bu sebeple ilan ettiğimiz fiyatlar, matematiksel olarak üretici aleyhine sınırları zorlasa da enflasyonist ortamda işçi kardeşlerimizin alın terini korumak adına onların lehine ve mutlak manada adil olan en üst sınırdır. Tüm çay üreticilerimiz sosyal medyadaki manipülasyonlara boyun eğmeyerek bu ortak standarda uymaya, işçi kardeşlerimizi de ekmek kapılarını kapatmayacak bu rasyonel fiyat kabulüne davet ediyoruz. Karara aykırı fahiş fiyatlarla piyasayı bozmak Karadeniz çayına ihanettir, ekmeğimize ihanettir' şeklinde konuştu.

Fahiş yevmiye fiyatları konusunda herkesi göreve davet eden Arslan, 'Açıkça söylemek gerekirse herkesin bu konuda taşın altına elini koyması gerekiyor. Fahiş fiyatlarla üreticilerimizden fahiş oranda ton başı para isteyen kişilere gerekli önlemleri alma adına hem kolluk kuvvetlerimizden hem bölgedeki kaymakamlıklarımızdan, il merkezinde valiliklerden biz de elimizden gelen yaptırımı yapacağız. Bugün Rize'de, Trabzon'da, Artvin'de, çay bölgesinde işçilik ton başı 10 bin TL'dir. Bunun üzerinde fiyatlarda manipüle yapmaya çalışan sosyal medya hesapları üzerinden veya köylerdeki muhtarlarımızla da sürekli irtibat halinde olacağız. Bu fiyatın üzerinde manipüle edenler, arkadaşlarımız için gerekli mücadeleyi vereceğiz' diye konuştu.

Konya'da bir süredir durgun seyreden ikinci el araç piyasasında, Kurban Bayramı ve yaz tatilinin yaklaşması öncesi hareketlenme bekleniyor. Konya Oto Lastik, Oto Yıkama ve Oto Galericiler Odası Başkanı Abdullah Acıbadem, ikinci el araç piyasasında geçtiğimiz yılın aynı aylarına göre satışlarda yüzde 4 oranında artış kaydedildiğini söyledi. Araç piyasasının bayram sezonunda da sakin seyrettiğine dikkat çeken Oda Başkanı Acıbadem, 'İkinci el araç piyasası sürekli değişkenlik gösteriyor. Bu değişkenliğin en büyük sebeplerinden bir tanesi tabii İran-Amerika Savaşı, bununla birlikte altına kayan bir para vardı. Bu para da şu an altında stabil bekliyor. Bekleme sebebi de tabii yüksek rakamlardan altın alanların altının fiyatının geri çekilmesi. Vatandaş 'şu an zarar ediyorum' diye altında parası bekliyor. İkinci el araç piyasasına baktığımız zaman normal rutin seyrinde devam ediyor. Kurban Bayramı haftasına girdik, akabinde de tabii yaz tatili var. Bizim hani ülkemizdeki şartlarda da bayram öncesinde bir piyasada genel hareketlilik yaşanıyor ve biz de bu hareketlilikten inşallah faydalanmak istiyoruz sektör temsilcileri olarak. Yaz tatili ile de birlikte araç satışlarının artmasını bekliyoruz. 2025 yılına baktığımızda ilk 4 aylık süreçte ve 2026'ya kıyasladığımızda ilk 4 aylık süreçte otomotiv 2. el araç satışında yüzde 4'lük gibi bir artış var. İnşallah savaş neticelenir. Yastık altındaki altının tekrar piyasaya dönmesi çünkü piyasa hepsi birbirine bağlantılı. Vatandaş elindeki altını dövizi bozdurup araç alırsa, bunun akabinde konut alacak, ev eşyasına kadar değiştirecek. Piyasada bir hareketlilik oluşacak. İnşallah umudumuz bu şekilde bekliyoruz' dedi.

'Yalan internet paylaşımlarına çok itibar etmeyelim'

Bayram öncesi spekülasyon söylentilerinin asılsız olduğuna dikkat çeken Abdullah Acıbadem, 'Bayram öncesi her zaman piyasada çok fazla spekülasyon dönüyor. Yani araç fiyatları işte bayramdan dolayı bayram haftasında çok yüksek, rakamlara çıkıyor gibi. Tabii bu yalan internet paylaşımlarına çok itibar etmeyelim. Araç piyasası normal seyrinde ilerliyor. Yani baktığımızda fiyatlar çok yükseleceğini beklemiyoruz, şu anki zaten yüksek bir rakam yok. Bundan sonraki süreçte de Kurban Bayramı sonrasında dediğimiz gibi İran Savaşı neticelenir, altındaki para piyasaya dönerse bu ikinci el fiyatlarına yansıyabilir' diye konuştu.

Karacabey Ziraat Odası İkinci Başkanı Ramazan Düzen, Karacabey Ovası'nın verimli topraklara sahip olduğunu vurgulayarak, buğday, arpa, mısır, ayçiçeği, domates, biber, karpuz gibi birçok çeşitte ürünün yetiştirildiğini aktardı.

Geçen yıl yaşanan kuraklığın ardından bu yıl yağışların çok iyi olduğunu belirten Düzen, özellikle şubat, mart ve nisan aylarında ovanın güzel yağmur aldığını ve binlerce dönüm alanın suyla kaplandığını anlattı.

83 bin dekarda ekildi

Bazı tahıllarda aşırı yağışlara rağmen bozulmalar olsa da genel itibarıyla özellikle buğdayın iyi gelişim gösterdiğine dikkati çeken Düzen, 'Bu yıl Karacabey'de yaklaşık 83 bin dekarda buğday ekilişi oldu. Buğday çok güzel görünüyor.' ifadesini kullandı.

Karacabey'in hem kıraç hem de sulanabilir arazilerinde, ovada yüksek verim beklediklerini dile getiren Düzen, şunları söyledi:

'Bayır arazilerde dekara ortalamamız 300-400 kilogram iken bu yıl 500 kilogramı görürüz. Ovada da ortalamanın 100-150 kilogram fazlasını bekliyoruz. Yani dekara 900 kilogramları görürüz diye tahmin ediyoruz. Bölgede silaj için de buğday çok ekiliyor. Hayvancılık yoğun olduğu için silaj ekimleri fazla. Rekolte bu yıl çiftçinin yüzünü güldürecek ancak umarız fiyatlar da güldürür.'

Bugüne kadar araştırmacılardan etik kurul üyelerine kadar geniş bir paydaş kitlesinin iyi klinik uygulamalar alanındaki gelişimine katkı sunan AkademiKA - İyi Klinik Uygulamalar Eğitim Programı'nın, TÜSEB'in de katkılarıyla bilgi paylaşımı, uluslararası standartlara uyum, Türkiye'nin bu alandaki yetkin insan kaynağının güçlendirilmesi amaçlanıyor.

AkademiKA klinik araştırmalar alanında güçlü bir referans noktası oluşturuyor

23 yıldır Sanofi liderliğinde yürütülen AkademiKA - İyi Klinik Uygulamalar Eğitim Programı, klinik araştırmalar alanında Türkiye'nin en uzun soluklu eğitim platformları arasında yer alıyor. Program bugüne kadar Türkiye'de 78 farklı eğitim oturumuyla yaklaşık 4 bin kişiye ulaşırken, Orta Doğu ve Orta Asya bölgelerinden 600'den fazla katılımcıyı da kapsayan bölgesel bir yapıya dönüştü. Türkiye Cumhuriyeti Sağlık Bakanlığı ve Birleşik Arap Emirlikleri Sağlık Bakanlığı tarafından onaylı olarak yürütülen program kapsamında, iyi klinik uygulamalar standartları, etik süreçler, araştırma tasarımı, gönüllü güvenliliği, bilimsel yayıncılık ve klinik araştırmalarda yapay zekâ kullanımı gibi birçok başlık ele alınıyor.

'Bilimsel gücü sürdürülebilir yetkinlikle desteklemek zorundayız'

Sanofi Avrasya Bölge Başkanı Cem Öztürk, iş birliğine ilişkin şunları söyledi: 'Bilim dünyasında yaşanan dönüşüm, yeni tedavilerin geliştirilme süreçlerini yönetecek bilgi birikiminin, etik yaklaşımın ve insan kaynağının da sürekli güçlendirilmesini gerekli kılıyor. Klinik araştırmalar bugün sağlık sistemlerinin geleceğini şekillendiren en kritik alanlardan biri haline geldi. Sanofi Türkiye olarak; klinik araştırmalar, bilimsel iş birlikleri ve inovasyon yatırımlarıyla Türkiye'yi bölgesel ölçekte daha güçlü bir araştırma ve bilim merkezine dönüştürmeyi önemsiyoruz. AkademiKA'yı da bu vizyonun önemli yapı taşlarından biri olarak görüyoruz. Uzun yıllardır program aracılığıyla klinik araştırmalar alanında kalite kültürünün gelişmesine katkı sunuyoruz. TÜSEB ile gerçekleştirdiğimiz bu iş birliği; bilgi paylaşımını güçlendiren, uluslararası standartlarla uyumu destekleyen ve farklı paydaşları ortak hedeflerde buluşturan yapısıyla Türkiye'nin araştırma kapasitesinin gelişimine katkı sağlayacak.'

Sanofi Türkiye ve Orta Doğu Klinik Araştırmalar Ünitesi Direktörü Umut Müren, şu değerlendirmelerde bulundu: '20 Mayıs Dünya Klinik Araştırmalar Günü'nde başlayacağımız bu iş birliği, bu alandaki kararlılığımızın en güzel göstergelerinden biri. Klinik araştırmalar, yenilikçi tedavilerin hastalara ulaşmasında Ar-Ge değer zincirinde önemli bir basamaktır ve her başarılı çalışma, bilim dünyasına kalıcı bir katkı sunar. Sanofi olarak, AkademiKA gibi uzun soluklu programlarla Türkiye'nin klinik araştırma ekosistemine katkı sağlamayı öncelikli sorumluluklarımız arasında görüyoruz. Bu anlamlı günde TÜSEB ile bu iş birliğine başlamaktan mutluluk duyuyoruz.'

AkademiKA ile klinik araştırmalarda kalite ve güvenin güçlendirilmesi hedefleniyor

Klinik araştırmalar; yenilikçi tedavilerin geliştirilmesi, bilimsel ilerlemenin hızlanması ve hastaların yeni tedavilere erişimi açısından kritik rol oynuyor. Bu süreçlerin etik ilkeler ve uluslararası standartlarla yürütülmesi ise hem hasta güvenliliği hem de araştırma kalitesi açısından büyük önem taşıyor. TÜSEB ile başlatılan yeni iş birliğiyle AkademiKA'nın daha geniş paydaş katılımıyla büyütülmesi ve aynı zamanda Türkiye'nin klinik araştırmalar alanındaki rekabet gücüne ve araştırma altyapısına katkı sağlaması hedefleniyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi (TAKE) Projesi kapsamında Bingöl'de çiftçilere yüzde 50 hibeli 330 bin adet sebze fidesi dağıtıldı. Bingöl İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde gerçekleştirilen program kapsamında il genelinde 500 dekarlık alanda üretim yapılması hedeflenirken, toplam 570 üretici projeden faydalandı. Düzenlenen fide dağıtım programına İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Fatih Aktay, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Veysel Kıtay, Bingöl Ziraat Odası Başkanı Haşim Bürçek ile çok sayıda üretici katıldı.

Programda konuşan İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Fatih Aktay, kullanılmayan tarım arazilerinin yeniden üretime kazandırılmasının önemine dikkat çekerek, 'Sebze üretiminin geliştirilmesi, yerli üreticimizin desteklenmesi ve tarımsal üretimde sürdürülebilirliğin sağlanması amacıyla çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Bakanlığımız tarafından sağlanan 1,5 milyon TL destek ve çiftçi katkı payıyla birlikte toplam 3 milyon TL bütçe ile temin edilen 330 bin adet sebze fidesinin dağıtımını gerçekleştiriyoruz. Bu fidelerle 570 çiftçimiz yaklaşık 500 dekar alanda üretim yapacak' dedi.

Fide desteğinden yararlanan çiftçi Hayrettin Alakuştekin, 'Buraya fide almak için geldik. Bakanlığımıza bize bu imkanı verdikleri için çok teşekkür ederiz. Bizim için çok faydalı bir program' dedi.

Ardından diğer bir çiftçi Erol Çakar, '25 yıldır sebze üretiyorum. Bu uygulama çok iyi oldu, önceleri fide için çukurovaya gidiyorduk. Fide çeşitliliği arttırılırsa daha iyi olur. Bakanlığımız ve il tarıma bu uygulama için teşekkür ederim' dedi.

Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Veysel Kıtay ise üreticilere fide dikimi, bakım süreçleri ve verimli üretim teknikleri hakkında bilgi verdi. Kıtay, uygun sulama, gübreleme ve hastalıklarla mücadelede erken müdahalenin verim açısından büyük önem taşıdığını belirtti.

Program, fide teslimatlarının ardından üreticilerle yapılan görüşmelerle sona erdi.

Geçtiğimiz 2025 yılının Temmuz ayında Sakarya'nın Geyve ilçesinde başlayan ve Bilecik'in Osmaneli ilçesine sıçrayan orman yangını 5 günün ardından sabaha karşı kontrol altına alındı. Meydana gelen yangında 140 bin hektarlık orman alan kül olurken, 1 mahalle komple yanmış, 14 köy hasar görmüştü.

Kilosu bin liradan satılıyor

Son zamanlarda kuraklık nedeniyle nadir görülen, tazesinin kilogramı bin liradan, kurutulmuşu 7 bin 500 TL'den satılan kuzugöbeği mantarı bu hafta etkili olan yağışların ardından yangının yaşandığı Osmaneli'ne bağlı ve yangından etkilenen Borcak, Büyükyenice ve Kızılöz köylerindeki ormanlık alanda yeniden kendini gösterdi. Köylüler ellerinde sopalarla her taşın altında ekonomik ve besin değeri yüksek olan ve yurt dışına ihraç edilen kuzugöbeği mantarını toplamak için mesaiye başladı.

'Bazen bir günde 6-7 kasa mantar topladım'

Kuzugöbeği mantarı arayan yöre sakinlerinden Recep Apak, orman yangınları sonrası kuzugöbeği mantarının ormandan fışkırdığını anlatarak, 'Bu mantar 10 Mart'ta başlar, Mayıs 25'ine kadar devam der. Hava şartları rutubetli giderse, yağış yağarsa bunun arkası kesilmez bu süre daha da devam eder. Bir gün araziye gittim, Büyükyenice'nin Kızılöz mezarlıklar tarafına. Mübarek sanki elinle ekmişsin gibi, yani ekilmiş gibi. O gün aşağı yukarı 6-7 kasa mantar topladım ve tamamı 30 kiloydu. En çok topladığım o gündü. Şimdi burada neden çok mantar olmaya başladı' dedi.

'Yangın sonrası adeta mantar fışkırdı'

Recep Apak konuşmasının devamında, 'Yangın zamanı büyük iş makineleri yol açarken, toprağı kabarttığı yerlerde çok mantar oluyor. Atıyorum, bu arkamız yeşillik. Bu yeşilliklerde arasan bile bulamazsın. İklim orası değil. Yangının külünün doğaya dağılmasından sonra oluşan bir etkileşim sonrası mantar fışkırdı. Yani yanık yerlerde daha çok çıkıyor' dedi.

'Ben soğanlı kavurmasını çok sevdim'

Recep Apak mantardan yaptıkları yemekler hakkında bilgi vererek, 'Vallahi ben soğanlı kavurmasını çok sevdim. Hanım dolmasını yaptı, bulgurla; o daha başka oldu. Ondan sonra kaşarlısını yaptık, fırına sürdük. Yumurtalısını yaptık. Yani her türlü bunun yemeği olabiliyor' dedi.

Veteriner Fakültesi Dekan Yardımcısı ve Veteriner Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ali Gücükoğlu, Kurban Bayramı öncesi vatandaşlara kurbanlık seçimi, kesim hijyeni ve et muhafazası konusunda önemli uyarılarda bulundu. Kurban Bayramı döneminde yaklaşık 1 milyon büyükbaş ve 3 milyon küçükbaş hayvanın nakli ve kesiminin yapıldığını belirten Gücükoğlu, bu yoğunluğun hayvan sağlığı ve gıda güvenliği açısından dikkatli yönetilmesi gerektiğini ifade etti.

'Kesilen hayvan sayısı ülkemizde yüzde 15'ine tekabül ediyor'

Kurban Bayramı'nın manevi yönünün yanı sıra toplumsal dayanışmayı güçlendirdiğini belirten Gücükoğlu, 'Son yılların verilerine göre ülkemizde Kurban Bayramı'nda yaklaşık 1 milyon büyükbaş ve 3 milyon küçükbaş hayvanın nakli ve kesimi yapılmaktadır. Bu miktar, yıllık kesilen hayvan sayısının yaklaşık yüzde 15'ine tekabül etmektedir. Kısa sürede bu kadar fazla hayvanın nakli, kesimi ve atık materyallerin çevreye zarar vermeden bertaraf edilmesi için yeterli tedbir ve uygun altyapı şarttır. Özellikle veteriner hekim kontrolü dışında yetiştirilen ve kesilen hayvanlar, bulaşıcı ve salgın hastalık riskini artırmaktadır' dedi.

'Kurban alırken bu özelliklere dikkat edilmeli'

Kurbanlık hayvanların mutlaka sağlıklı görünmesi gerektiğini vurgulayan Gücükoğlu, vatandaşların Tarım ve Orman Bakanlığı ile yerel yönetimler tarafından belirlenen denetimli hayvan pazarlarını tercih etmesi gerektiğini kaydetti. Veteriner hekim kontrolünden geçmiş, sağlıklı ve gebe olmayan hayvanların seçilmesi gerektiğini ifade eden Gücükoğlu, 'Hayvanların gözünün kör olmaması, kulağında parça kopukluğu, boynuz kökünde kırık, kuyruk ve meme başlarında eksiklik, diş kaybı ve topallık bulunmaması gerekir. Çok zayıf, gebe, yeni doğum yapmış, yüksek ateşli, aşırı öksüren, ishalli, kılları mat ve karışık, bakışları cansız hayvanlar tercih edilmemelidir. Eklem ve göbekte şişlik, çenede büyüme, dik yürüyüş hali ve başı sürekli bir tarafa eğik tutma gibi durumlar da dikkatle gözlemlenmelidir' diye konuştu.

'Kestikten sonra bu belirtiler varsa dikkat'

Kesim sonrasında et ve organlarda görülebilecek bazı belirtilerin ciddi hastalıklara işaret edebileceğini kaydeden Gücükoğlu, 'Pıhtılaşmayan koyu renkli kan, deri üzerinde çiçek benzeri kabarcıklar, ağız boşluğu ve dilde erozyonlar, etlerde pirinç tanesi görünümünde oluşumlar, büyük, kötü kokulu, iltihaplı ve şişkin iç organlar, çamur kıvamında dalak, göğüs kafesinde yapışmalar ve su toplanmaları görülmesi halinde kurbanın derisi dahil tüm parçaları serin ortamda muhafaza edilmelidir. Kesimde kullanılan bıçak, masat ve kesme tahtaları sıcak ve sabunlu suyla temizlenmeli, başka gıdalara temas ettirilmemelidir. Bu belirtiler varsa veteriner hekime başvurulmalı, et ve organlar veteriner hekimin değerlendirmesine göre kullanılmalıdır' ifadelerini kullandı.

'Kamuya açık alanlarda kesim yapılmamalı'

Hayvan kesimlerinin ruhsatlı mezbaha, kombina veya geçici kesim alanlarında yapılması gerektiğini belirten Gücükoğlu, uygun alanı olmayan vatandaşların ise çevreye zarar vermeden kesim yapması gerektiğini söyledi. Cadde, sokak ve park gibi alanlarda kesim yapılmaması gerektiğini vurgulayan Gücükoğlu, 'Hayvanlar temiz ve yeterli su bulunan alanlarda, deneyimli kişiler tarafından kesilmelidir. Kesim sırasında hayvanın strese girmemesi sağlanmalı, kullanılacak bıçak hayvanın boyun genişliğinin 1,5-2 katı uzunlukta ve tek seferde kesim yapabilecek keskinlikte olmalıdır. Bıçaklar sık sık temizlenmeli, hayvanlardan biri diğerinin gözü önünde kesilmemelidir. Hayvanın canı çıkmadan boynunu kırmak, derisini yüzmek veya uzuvlarını koparmak gibi acıyı artıracak davranışlardan kaçınılmalıdır' şeklinde konuştu.

Şap hastalığına karşı da uyarılarda bulunan Gücükoğlu, geçen yıl Kurban Bayramı sonrasında ülkede şap hastalığı vakalarının görüldüğünü hatırlatarak, 'Şap hastalığı ciddi ekonomik kayıplara yol açmaktadır. Özellikle hayvan hareketliliğinin yoğun olduğu bu dönemde vatandaşlarımızın dikkatli olması gerekiyor. Hayvanların ağızlarından akıntı gelmesi gibi belirtiler görüldüğünde vakit kaybetmeden veteriner hekime başvurulmalıdır' açıklamasında bulundu.

Arıcılık sektöründe sürdürülebilirliği desteklemek ve yerli üretimi teşvik etmek amacıyla çeşitli projeler hayata geçiren Migros, Dünya Arı Günü kapsamında önemli isimlerin katılımıyla bir konferansa ev sahipliği yaptı. Migros'un Dünya Arı Günü kapsamında farkındalığı artırmayı hedefleyerek düzenlediği etkinlikte, iklim değişikliğinin arılar üzerindeki etkilerinden sürdürülebilir arıcılık uygulamalarına kadar pek çok konu uzmanlar tarafından ele alındı.

Sunuculuk ve moderatörlüğünü Alper Kul'un üstlendiği etkinlikteki konuşmalarda; iklim değişikliğinin arılar üzerindeki etkileri, sürdürülebilir arıcılık konusunda üzerimize düşenler ve sağlıklı beslenme gibi başlıklar öne çıktı.

'Sürdürülebilir gelecek arılarla gelecek' mesajının vurgulandığı program kapsamında, Avrupa Birliği Coğrafi İşaret tescilli Bingöl Balı'nın hikayesi, sürdürülebilir arıcılık uygulamaları, arıların doğa ve ekosistem için önemi, bilinçli üretim modelleri ve sağlıklı yaşam üzerindeki etkileri farklı oturumlarda değerlendirildi.

'Dünya Arı Günü'nü biyoçeşitliliğin ve gıda güvenliğinin geleceği için stratejik bir sorumluluk alanı olarak görüyoruz'

Migros Grubu Pazarlama İcra Kurulu Üyesi Ekmel Baydur, 'Arılar, tarımsal üretimin ve ekosistemin devamlılığında hayati bir role sahip. Elimizdeki her üç kaşık yiyecekten biri, arılar gibi polen taşıyıcıların katkısına bağlı olarak üretiliyor. Migros olarak, Dünya Arı Günü'nü yalnızca bir farkındalık günü olarak değil tarımın, biyoçeşitliliğin ve gıda güvenliğinin geleceği açısından stratejik bir sorumluluk alanı olarak görüyoruz. Yerel üreticiyi ve sürdürülebilir tarımı destekleyen projelerimizden Bingöl Balı, ülkemizin Avrupa Birliği Coğrafi İşaret Tescili alan ilk balı oldu. Arının varlığına, arıcının refahına ve doğanın sürdürülebilirliğine katkı sağlayan her girişimin yanında olmaya kararlılıkla devam edeceğiz' dedi.

İstanbul Kapalıçarşı'da 45,6090 liradan alınan dolar 45,6110 liradan, 53,1810 liradan alınan euro ise 53,1830 liradan satılıyor. Son kapanışta dolar 45,59 liradan, euro ise 52,89 liradan satılmıştı.

Kurban Bayramı'na sayılı günler kala Çanakkale genelinde kurbanlıklar görücüye çıkmaya başladı. Ayvacık ilçesi Paşaköy köyünde, 30 yıla yakındır büyükbaş hayvan yetiştiriciliği yapan Hasan Yavaş'ın (57) 2 yaşındaki simental cinsi boğası 1 ton 50 kilograma ulaştı. Baba mesleği büyükbaş hayvan yetiştiriciliğini devam ettiren Yavaş, Kurban Bayramı öncesinde 'Paşaköy Efesi' isimli boğayı ise 420 bin TL'den satışa çıkardı. Dev boğa, alıcısını beklemeye başladı. Boğayı 3 kişinin güçlükle tuttuğu görüldü.

Kentte 30 yıla yakındır besicilik yaptığını belirten Hasan Yavaş, 'Büyükbaş hayvan yetiştiriciliği yapıyorum. Bu boğamızın ismi 'Paşaköy Efe'si 1 ton 50 kilogram civarında. Kurban vasıflarına uygundur. Fiyatı ise 420 bin liradır. Kurbanlık çeşitlerimiz var. Her bütçeye uygun kurbanlık danamız var' dedi.

Balıkçılar, neredeyse her gün etkili olan yağmurlar ve değişken hava koşullarının dağlardaki kar sularını denize taşıdığını, bunun da su sıcaklığını düşürdüğünü dile getirdi. Deniz suyunun soğuk kalmasının balık hareketlerini etkilediğini belirten balıkçılar, 'Su yeterince ısınmayınca balık kıyıya ya hiç gelmedi ya da az geldi' dedi.

Bu dönemde genellikle istavrit, barbun, kefal ve mezgit avladıklarını ifade eden balıkçılar, mezgitte de bu yıl düşüş yaşandığını, avlanan balıkların daha az ve ince olduğunu belirtti. Balık türlerinde yıllara göre değişim yaşandığına dikkat çeken balıkçılar, geçmişte nadir görülen kalkan balığının son 3-4 yıldır daha fazla avlandığını, barbunda da önceki yıllara göre artış gözlendiğini ifade etti. Son iki yıldır orta ve iri boy istavritlerin daha sık görülmeye başladığını kaydeden balıkçılar, hava sıcaklığının artmasını beklediklerini belirtti.

Kıyı balıkçısı Salih Usta, hava sıcaklıklarının artması durumunda barbun avında hareketlilik yaşanabileceğini belirterek, 'Bir hafta güneşli hava olsa ve sıcaklık artsa çok iyi barbun olur. Kıştan beri barbun var ancak suyun soğuk olması ve kar sularının denize ulaşması nedeniyle sahile inemiyor' ifadelerini kullandı.

Deniz suyunun soğuk olmasının özellikle barbun balığının kıyıya gelmesini etkilediğini belirten Usta, 'Beklediğimiz verimin biraz altında bir durum oldu. Yağmurların etkisi, havaların değişmesi ve neredeyse her gün yağmur yağması, dağlardaki kar sularını eriterek denize soğuk su taşıdı. Bu da su sıcaklığını düşürdü. Dolayısıyla su soğuk kaldı, yeterince ısınmadı. Su soğuk olunca balık kıyılara doğru ya gelmedi ya da az geldi. Buna rağmen istavrit bol oldu, barbun ise beklentilerimizin altında kaldı. İstavritin bol olması, kıyı balıkçılarını kurtardı diyebiliriz. Genelde bu dönemlerde istavrit, barbun, kefal ve mezgit avlardık. Mezgit ise bu sene biraz düşüşte, az ve ince çıkıyor. Geçmiş yıllara göre bazı çeşitler azalırken, bazıları çoğalıyor. Örneğin eskiden çok kalkan balığı olmazdı, ancak son 3-4 senedir kalkan balığı oldukça fazla oluyor. Barbun da eskisi kadar yoktu, bence iyi bir artış var. Son iki senedir orta irilikte istavritler görülmeye başladı. Biz herhalde bu mesleğin son nesli sayılırız. Hiç kimse çocuğunun balıkçı olmasını pek istemiyor. Belki on balıkçıdan biri çocuğunun balıkçı olmasını tercih eder. Bir hafta güneş görsek, sıcaklık yükselse çok iyi barbun olacağını tahmin ediyorum. Çünkü kıştan beri barbun var. Ancak su soğuk olduğu ve kar suları denize geldiği için sahile inemiyor' diye konuştu.